Foto: NewFysic Benodigdheden 2 volkoren pitabroodjes150 g rode linzen1 el olijfolie1/2 rode ui, gesnipperd1 teentje knoflook, …
Vergeten groenten
-
Je zou het misschien niet zeggen, maar knolselder en appel zijn een uitstekende combinatie voor soep! Foto: Libelle Lekker Benodigdheden…
-
Geef je pastinaaksoep extra veel smaak door te werken met Belgische abdijkaas. Werk af met croutons voor een krokantje. Benodigdheden…
-
Vichysoise is een soep die meestal koud opgediend wordt maar eigenlijk ook warm gegeten kan worden. In deze soep wordt …
-
Feestelijk luxesoepje voor kerst. Foto: Libelle Lekker Benodigdheden 4 pastinaken40 g ganzenlever1 kl zoethout, gemalen150 g aardappel, …
-
Foto: Libelle Lekker Benodigdheden ½ knolselder1 sjalot400 ml kippenbouillon100 ml droge witte wijn4 el roomolijfolie…
-
Foto: Libelle Lekker Benodigdheden 400 g aardpeer2 uien1 stengel prei50 cl melk75 cl kippenbouillon1 kruidentuiltje …
-
De geitenkaas maakt dit soepje helemaal áf. Foto: Libelle Lekker Benodigdheden 500 g rode biet1 courgette2 raapjes1 …
-
Een heerlijke soep van rode biet met een originele topping. Foto: Libelle Lekker Benodigdheden 350 g rode bieten (voorgekookt)2 …
-
Foto: Libelle Lekker Benodigdheden 400 g rode bieten, geschild, in blokjes800 ml groentebouillon200 g tomatenblokjes, blik½ citroen, …
-
Deze herfstsoep is door alle ingrediënten rijkgevuld op z’n Italiaans. Benodigdheden 2 tenen knoflook400 g pastinaak600 g geschilde …
-
Peulvruchten doen het ook heel goed in soep. Doe er wat kruidig zout, knoflook en geurige specerijen bij en eet …
-
Een goede soep wordt een fantastische soep door de juiste smaakmakers en toppings toe te voegen. Bij dit recept voor …
-
Aan een rijkgevulde soep met wat brood erbij heb je soms meer dan genoeg voor het avondeten. Daar is deze …
-
Een zoet soepje met een stevige bite. Foto: Sofie Dumont Benodigdheden 2 koolrabi’s500 g wortelen1 ui1 appel…
-
Foto: Sofie Dumont Benodigdheden voor de kippenbouillon1 soepkip1 grote ui1 selder3 wortelen2 takjes tijm1 …
-
Zuurkool-lovers opgelet! Dol op klassieke zuurkool? Probeer dan ook eens deze zuurkoolsoep met Gruyère. Deze Zwitserse kaas heeft een kruidige …
-
Deze winterse knolselderijsoep van Rens Kroes is klaar in een handomdraai en perfect voor als je vrienden over de vloer …
-
Ook spekjes horen thuis in wintersoepen. Deze soep heeft het allemaal, groente van het seizoen, paddestoelen en pancetta. Het ziet …
-
Vergeten groenten bestaan al lang niet meer, want tegenwoordig zijn pastinaken en knolselders opnieuw overal verkrijgbaar. Jeroen gebruikt deze ouderwetse groenten in een simpele, maar lekkere soep. Dankzij de zoete toetsen van pastinaak en het zure van de witte misopasta, krijgt deze soep een speels karakter. Ideaal om van te genieten na een lange herfstwandeling.
-
In de herfst en winter zijn de vergeten groenten op hun lekkerst. Profiteer ervan en maak er heerlijke soep mee.…
-
Geef je aardpeersoep extra veel smaak met kruidenolie en chips van aardpeer. Benodigdheden 500 g aardpeer1 extra aardpeer, voor …
-
Kerrie-knolselderijsoep met appel
-
Pastinaak en salie gaan lekker samen en de knapperige blaadjes salie geven je soep net iets extra’s. Benodigdheden 800 g …
-
Benodigdheden 600 ml groentebouillon350 g knolselderij, geschild, in blokjes600 ml kruidenbouillon150 g aardappels, geschild, in blokjes300 …
-
Benodigdheden 4 gekookte bietjes, ca 500 g3 kruimige aardappels, ca 240 g (geschild)1 sjalotje3 takjes verse basilicum…
-
Deze gemakkelijk te maken soep is zijdezacht, maar door de kastanjes heb je toch iets om op te kauwen. Foto: …
-
De basis van deze aardse soep is een simpele bouillon, maar het resultaat is dankzij de mooie paddenstoelen een verfijnde …
-
Een eenvoudig soepje, elegant afgewerkt, is de ideale starter voor een feestelijke maaltijd. Je kan de soep en garnituren op …