Een lichte, smaakvolle kruidenbouillon met verse kruiden als basilicum en tijm. De zachte ravioli maakt het een heerlijk vullende soep. Simpel, maar vol van smaak en perfect voor een snelle, smakelijke maaltijd.
Bouillon
-
Lees meerDeze zelfgemaakte kippenbouillon is de perfecte basis voor soepen, sauzen en stoofpotjes. Met een paar eenvoudige ingrediënten en wat tijd zet je een smaakvolle bouillon op tafel die elke maaltijd naar een hoger niveau tilt. Ideaal om in porties in te vriezen voor later gebruik.
-
Lees meerEen rijke en romige champignonsoep gemaakt van zelfgetrokken paddenstoelenbouillon. De soep heeft een diepe umami-smaak door kastanjechampignons en gemengde paddenstoelen, afgewerkt met een scheutje plantaardige room. Een hartige, luxe soep die perfect is voor een gezellige lunch of als voorgerecht.
-
Lees meerDeze maaltijdsoep met lentegroenten en kip is een lichte en voedzame maaltijdsoep, ideaal voor een doordeweekse avond. De combinatie van verse lentegroenten en malse kip zorgt voor een smaakvolle en gezonde maaltijd die snel op tafel staat. Perfect voor wie op zoek is naar een snelle en verantwoorde maaltijd.
-
Lees meerDeze runderbouillon met gemengde paddenstoelen & peterselie is vrij simpel, maar kan een heerlijk en mooi voorgerechtje zijn voor het …
-
Lees meerSoep met balletjes, dat blijft een topper. Deze bouillon met venkel en balletjes van kalfsgehakt is geen uitzondering. Foto: Lekker …
-
Lees meerEen licht soepje is perfect voor bij de brunch. Foto: Libelle Lekker Benodigdheden 1 soepkip4 wortelen4 stengels selder…
-
Lees meerDeze krachtige bouillon kun je gebruiken als basis voor een groentesoep of bijvoorbeeld een vega risotto. Benodigdheden 200 g prei…
-
Lees meerPistou komt uit de Provence en wordt gemaakt van verse basilicum, die in een vijzel wordt fijngestampt met knoflook en …
-
Lees meerBijzonder voorgerecht met groente en zelfgemaakte kaaskletskoppen. Benodigdheden 80 g Zaanlander 3 jaar oud350 ml kippenbouillon3 potten water…
-
Lees meerZelfgetrokken bouillon, dat is het wachten waard. Na 3 uur heb je een pan vol huiselijk geluk. Foto: Allerhande Benodigdheden…
-
Lees meerBenodigdheden ½ kg uien250 g bleekselder400 g prei150 g venkel50 g lavas20 g peterselie3 …
-
Lees meerZelfgemaakte runderbouillon is niet alleen de basis van soepen en sauzen, maar tegenwoordig ook een trendy drank als gezond opkikkertje. …
-
Lees meer
Benodigdheden 1 el olie1 stengel citroengras (vers, ca. 5 cm) of 1 tl serehpoeder1 verse gember (ca. 2 …
-
Lees meerBenodigdheden 250 g kippenborst, in dunne plakjes gesnedensojasaus125 g Chinese vermicelli1 el oestersaus3 el olie1 …
-
Lees meerBenodigdheden Voor de basisgroente-bouillon 3 wortelen4 groene selders3 uien3 preien1 kruidentuiltje (peterselie, tijm en laurier)12 …
-
Lees meerDe basis van deze aardse soep is een simpele bouillon, maar het resultaat is dankzij de mooie paddenstoelen een verfijnde …
-
Lees meerEen heel eenvoudig en toch erg lekker soepje, deze kippenbouillon met groene asperges, ideaal als lunch of voorgerecht op een …
-
Lees meerHeerlijke consommé voor een mooie lentedag. Ook lekker is deze vegetarische bouillonsoep boordevol groenten. Foto: Libelle Lekker Benodigdheden 500 g …
-
Lees meerSauzen, soepen, stoofgerechten: een goede basisbouillon is het halve werk. Met bouillonblokjes is niets mis, maar er gaat niets boven zelfgemaakt.
-
Lees meerBenodigdheden 3 el olijfolie1 winterpeen, gewassen en in plakken1 prei, gewassen en in ringen1 ui, gepeld en …
-
Lees meerBenodigdheden 350 g runderpoelet of 350 g runderschenkels1 prei1 wortel1 ui (in stukken)2 takjes bladselderij1 …
-
Lees meerBenodigdheden 1 el roerbakolie of 1 el zonnebloemolie1 teentje knoflook, geperst150 g oesterzwammen, in reepjes, schoongeborsteld100 g …
-
Lees meerBenodigdheden 4 sneetjes brood 50 g blauwe kaas 2 stengels selder 1 stengel prei 1 wortel 10 g gedroogde paddenstoelen…