Je zou het misschien niet zeggen, maar knolselder en appel zijn een uitstekende combinatie voor soep!

Benodigdheden
½ knolselder
1 appel
1 sjalot
1 l kippenbouillon
½ kl ras-el-hanout
olijfolie
peper en zout
Voor de afwerking
2 takjes salie
2 el amandelen
4 crackers (extra groot)
kruidenkaas
Bereiding
Het recept ‘Knolselder-appelsoep met geroosterde amandelen’ is afkomstig van Libelle Lekker.
Klik hier voor het volledige recept.
Geef een reactie