Je zou het misschien niet zeggen, maar knolselder en appel zijn een uitstekende combinatie voor soep!
![Knolselder-appelsoep met geroosterde amandelen](https://i0.wp.com/www.soepen.be/wp-content/uploads/2022/09/knolselder-appelsoep-met-geroosterde-amandelen-libelle-lekker.jpg?w=720&ssl=1)
Benodigdheden
½ knolselder
1 appel
1 sjalot
1 l kippenbouillon
½ kl ras-el-hanout
olijfolie
peper en zout
Voor de afwerking
2 takjes salie
2 el amandelen
4 crackers (extra groot)
kruidenkaas
Bereiding
Het recept ‘Knolselder-appelsoep met geroosterde amandelen’ is afkomstig van Libelle Lekker.
Klik hier voor het volledige recept.
Wat vind jij van dit recept?