Een lichte, smaakvolle kruidenbouillon met verse kruiden als basilicum en tijm. De zachte ravioli maakt het een heerlijk vullende soep. Simpel, maar vol van smaak en perfect voor een snelle, smakelijke maaltijd.
Kerstmis/Nieuwjaar
-
Tom Kha Kai is een klassieke Thaise soep die bekend staat om zijn rijke en aromatische smaak, voornamelijk afkomstig van galanga, citroengras en kaffir limoenblaadjes. Deze soep combineert de romigheid van kokosmelk met de delicate smaak van kip, wat resulteert in een hartverwarmend gerecht dat zowel eenvoudig te bereiden is als indruk maakt op gasten.
-
recept Romige champignonsoep met truffel
-
recept Kreeftenbisque
-
recept romige bloemkoolsoep met appels en een walnoot-rozijnencrumble
-
Met heerlijke licht nootachtige smaken van de pastinaak, volle kruidige tijm en een zoutje en krokantje van de kruimeltjes pancetta. Met een drupje truffelolie wordt dit een heel feestelijk voorgerecht voor Kerst!
-
Deze tomatensoep is allesbehalve saai! Met krokante bladerdeegboompjes, een pittige room en een knapperige peterselie-knoflookcrumble til je een klassieke soep naar feestelijk niveau. Ideaal voor een gezellige winteravond of als verrassend voorgerecht tijdens de feestdagen. Makkelijk te maken, maar met een luxueuze uitstraling. Perfect om indruk te maken op je gasten zonder uren in de keuken te staan.
-
Een eenvoudig te bereiden soep voor een delicate en zachte starter.
-
Deze witloofsoep is lekker romig en ziet er feestelijk uit. Het witloof wordt in de oven gepoft en krijgt hierdoor een hele volle, zachte smaak. En in combinatie met de PX-sherry wordt het geheel een bom van smaak. Een bijzonder voorgerecht en perfect voor de feestdagen!
-
recept Soep van kastanjes met saliemascarpone
-
Deze rijke maaltijdsoep is perfect als gul hoofdgerecht tijdens een kerstdiner. De sterretjes die je uit brood brengen jou en de visite meteen in kerststemming.
-
Een zalig feestelijk soepje, deze originele cappuccino van boschampignons met een frisse geitenkaasmousse. Serveer in een mooi glaasje en genieten maar!
-
recept Crèmesoep van kropsla met gerookte forel en gepocheerd ei
-
recept voor roomsoepje met paling en bieslook
-
Ossenstaartsoep is een soep die getrokken wordt van een ossenstaart. De staart geeft bijzonder veel smaak af en zorgt voor …
-
Deze soep is superleuk om te maken voor een etentje. Vooral wanneer je vis en garnalen liefhebber bent. Foto: Uit …
-
Deze komkommersoep met avocado krijgt haar extra romige smaak door het scheutje yoghurt. De pittige mierikswortel maakt ‘m vervolgens helemaal af.
-
recept soepje van tuinkruiden en volgole
-
Ben je op zoek naar een echt feestelijk soepje? Zoek niet verder en maak deze heerlijk romige velouté van champignons …
-
Foto: Spar Benodigdheden 0,5 prei100 g gerookte paling2 l groentebouillon150 g knolselder250 g kastanjechampignons1 el …
-
Foto: Spar Benodigdheden 1 witte ui15 cl vers geperst sinaasappelsap1 l kippenbouillon3 mango’s1 kl kerriepoeder30 …
-
Foto: Spar Benodigdheden 1 el zaden en pitten gemengd100 g rode bietspaghetti1 l groentebouillon4 stronken witloof1 …
-
Een luxueuze, fluweelzachte aardappelsoep met de volle smaak van truffelkaas, die zorgt voor een verfijnde twist. Het zachtgekookte kwartelei maakt het helemaal af en geeft het gerecht een feestelijk tintje. Een elegante soep die eenvoud en luxe moeiteloos combineert.
-
Een romige pastinaak-appelsoep met een twist: krokante truffelcroutons en smeuïge balletjes maken dit tot pure comfortfood met een vleugje luxe.
-
Met slechts enkele ingrediënten staat deze courgettesoep met gerookte zalm zo op tafel! De romige textuur van de soep combineert …
-
Dit knolseldersoepje met parmaham en basilicumolie kun je zowel als hapje als voorgerechtje serveren. Dan maak je de portie gewoon …
-
Deze velouté van knolselderij met gebruinde boter & salie is heerlijk romig en zacht van smaak. Velouté betekent fluweelachtig en …
-
Dit aardappel-peterseliesoepje met gekaramelliseerde uien & citroentijm-jeneverbesolie is echt de perfecte combi van smaken! Bij aardappel denk je al snel wat saai, maar door de toevoeging van zoete ui, knoflook en peterselie krijgt deze soep een heerlijke volle smaak. De toevoeging van de gekaramelliseerde uien en citroentijm-jeneverbesolie maken hem echt subliem.
-
Deze runderbouillon met gemengde paddenstoelen & peterselie is vrij simpel, maar kan een heerlijk en mooi voorgerechtje zijn voor het …
-
Aardpeersoep met krokante tijmchips: een echte wintersoep en een perfecte combinatie met de krokante tijmchips. Aardpeer is groente die niet …