Deze frisse en smaakvolle citroen-linzensoep met koriander wordt vast een favoriet in je keuken. Hij is supersnel klaar, heeft maar een paar ingrediënten nodig en is ontzettend eenvoudig te maken.
Feest
-
Lees meerDit is een kleurrijke en smaakvolle versie van de Oost-Europese bietensoep borsjtsj. Boordevol aardse smaken en heerlijk zowel warm als koud te serveren. Dankzij de voorgekookte bietjes staat dit recept in slechts 30 minuten op tafel.
-
Lees meer**Kerriesoep met Groene Asperges** Deze lichte en romige soep brengt het beste van het voorjaar samen: verse groene asperges, een vleugje milde kerrie en een zijdezachte textuur dankzij gepureerde cashewnoten. De soep is volledig plantaardig en verrassend rijk van smaak, zonder room of boter. Een scheutje citroensap vlak voor het serveren zorgt voor een frisse toets die de smaken mooi in balans brengt. Perfect als lichte lunch of voorgerecht op een zonnige dag.
-
Lees meerZin in een hartverwarmende soep met een twist? Deze geroosterde wortelsoep met gember en sinaasappel is lekker zoet, pittig én fris tegelijk. Supermakkelijk om te maken, boordevol smaak en perfect voor een koude dag. Eén keer proeven en je bent verkocht!
-
Lees meerGa eens uit je comfortzone en maak doperwtensoep. Deze variant met geitenkaas en munt is verrassend lekker! Erwtensoep in de winter, doperwtensoep in het voorjaar en in de zomer!
-
Lees meerLente minestrone met citroen-ricottaroom
-
Lees meer
tuinbonensoep met pistache, groene kruiden en ricotta
-
Lees meerBehalve als maaltijd kun je deze aspergesoep ook als een chic voorgerecht serveren. De hoeveelheid is dan genoeg voor 6-8 personen. Ook lekker met vlokken warmgerookte zalm.
-
Lees meerGeroosterde aspergesoep met spinazie en zonnebloempittenroom
-
Lees meerWat kun je doen met de uiteinden van asperges? Gebruik ze om soep van te maken. Foto: Forager Chef Benodigdheden…
-
Lees meerVan je eigen geoogste courgettes (of gewoon uit de winkel) maak je in een handomdraai deze heerlijke courgettesoep. De frisse combinatie van basilicum en munt geeft ‘m een zomerse twist, terwijl de feta zorgt voor een lekker hartige touch. Simpel, snel en bomvol smaak!
-
Lees meer
recept Preisoep met pesto toast
-
Lees meerrecept Venkelsoep met gerookte zalm
-
Lees meerEen lichte, smaakvolle kruidenbouillon met verse kruiden als basilicum en tijm. De zachte ravioli maakt het een heerlijk vullende soep. Simpel, maar vol van smaak en perfect voor een snelle, smakelijke maaltijd.
-
Lees meerTom Kha Kai is een klassieke Thaise soep die bekend staat om zijn rijke en aromatische smaak, voornamelijk afkomstig van galanga, citroengras en kaffir limoenblaadjes. Deze soep combineert de romigheid van kokosmelk met de delicate smaak van kip, wat resulteert in een hartverwarmend gerecht dat zowel eenvoudig te bereiden is als indruk maakt op gasten.
-
Lees meerrecept Romige champignonsoep met truffel
-
Lees meerrecept Kreeftenbisque
-
Lees meerrecept romige bloemkoolsoep met appels en een walnoot-rozijnencrumble
-
Lees meerMet heerlijke licht nootachtige smaken van de pastinaak, volle kruidige tijm en een zoutje en krokantje van de kruimeltjes pancetta. Met een drupje truffelolie wordt dit een heel feestelijk voorgerecht voor Kerst!
-
Lees meerDeze tomatensoep is allesbehalve saai! Met krokante bladerdeegboompjes, een pittige room en een knapperige peterselie-knoflookcrumble til je een klassieke soep naar feestelijk niveau. Ideaal voor een gezellige winteravond of als verrassend voorgerecht tijdens de feestdagen. Makkelijk te maken, maar met een luxueuze uitstraling. Perfect om indruk te maken op je gasten zonder uren in de keuken te staan.
-
Lees meerEen eenvoudig te bereiden soep voor een delicate en zachte starter.
-
Lees meerDeze witloofsoep is lekker romig en ziet er feestelijk uit. Het witloof wordt in de oven gepoft en krijgt hierdoor een hele volle, zachte smaak. En in combinatie met de PX-sherry wordt het geheel een bom van smaak. Een bijzonder voorgerecht en perfect voor de feestdagen!
-
Lees meer
recept Soep van kastanjes met saliemascarpone
-
Lees meerDeze rijke maaltijdsoep is perfect als gul hoofdgerecht tijdens een kerstdiner. De sterretjes die je uit brood brengen jou en de visite meteen in kerststemming.
-
Lees meerEen zalig feestelijk soepje, deze originele cappuccino van boschampignons met een frisse geitenkaasmousse. Serveer in een mooi glaasje en genieten maar!
-
Lees meerrecept Crèmesoep van kropsla met gerookte forel en gepocheerd ei
-
Lees meerrecept voor roomsoepje met paling en bieslook
-
Lees meerOssenstaartsoep is een soep die getrokken wordt van een ossenstaart. De staart geeft bijzonder veel smaak af en zorgt voor …
-
Lees meerMarokkaanse pompoensoep met verse geitenkaas van de Polle
-
Lees meerFoto: Sofie Dumont Benodigdheden 1 pompoen, van ongeveer 1,5 kgboter1 ui1 tl kurkuma2 wortelen1,5 l …