recept Soepje van aardpeer en Sint-Jacobsvruchten
Vergeten groenten
-
Deze broccoli-pastinaaksoep van Sandra Bekkari is een heerlijk romige en voedzame soep die perfect past bij een gezonde levensstijl. De combinatie van broccoli en pastinaak zorgt voor een zachte, volle smaak, terwijl geroosterde amandelschilfers een knapperige toets geven. Eenvoudig te bereiden en ideaal als lunch of licht diner.
-
Soep met pastinaak is heerlijk om in de herfst en winter op tafel te zetten. Door er appel aan toe …
-
Benodigdheden 1 el olijfolie2 sjalotten1 wortel (ca. 150 g)1 pastinaak (ca. 350 g)1 stuk knolselderij (ca. …
-
Recept voor zoete aardappelsoep met chorizo
-
Benodigdheden 1 kg zoete aardappels2 rode paprika’s2 teentjes knoflook1 rode ui150 ml kokosmelk2 blokjes groenten …
-
Peterseliewortel is een nog relatief onbekende groente. Het lijkt wat op een pastinaak maar met een subtiele peterselie smaak. Erg …
-
Benodigdheden 50 g boter2 sjalotten1 wit van prei2 aardappelen500 g aardperen1 el bloem2 l …
-
Deze soep van savooikool is heerlijk als opwarmertje bij guur weer. Foto: Libelle Lekker Benodigdheden 250 g ongezouten spek1 …
-
Benodigdheden Voor de soep 400 g andijvie, gesneden en gewassen 1 sjalot, gesnipperd 1 teentje knoflook, fijngesneden of geperst 1 …
-
Benodigdheden 50 g boter 2 sjalotten 1 wit van prei 2 aardappelen 500 g aardperen 1 el bloem 2 l …
-
Een lekkere, makkelijke soep met zoete tomaten en stevige linzen. Wortel en een beetje rode peper geven het net wat extra smaak. Het resultaat? Een smaakvolle, voedzame soep die je snel op tafel zet. Perfect voor een gezellige lunch of avondmaaltijd!
-
Benodigdheden 1 bosje basilicum1 bosje dille1 bosje peterselie4 kleine patissons4 zoete uien40 g boter1 …
-
Deze aardpeersoep met hazelnoten-spinaziepesto uit het boek NOPI van Yotam Ottolenghi & Ramael Scully is puur comfort in een kom! Met meer dan 100 onweerstaanbare gerechten is dit boek een must-have voor elke foodlover.
-
Benodigdheden scheutje zonnebloemolie 1 ui, fijngehakt 150 g blokjes spek 2 mei- of herfstrapen 2 middelgrote aardappelen 1 l groentebouillon…
-
Benodigdheden 2 l groentebouillon 2,5 dl culinaire room 1 ui 1 selderstaaf 1 aardappel 2 botjes raapjes zalmsnippers verse dille…
-
Benodigdheden 1 bosje raapjes 300 g knolselder 1 stuks grote ui 1 250 ml kippenbouillon 1 dl room 2 stuks …
-
Maak deze romige pastinaaksoep als het even kan een dag van tevoren. De smaken hebben zo ook de tijd om …
-
Deze zoete aardappel-paprikasoep is heerlijk zoet en romig, met een subtiele kick dankzij de toevoeging van chilipoeder. Perfect voor wie van zachte smaken houdt, maar toch een beetje pit wil!
-
Een heerlijke, geurige linzensoep boordevol smaak! De combinatie van geroosterde specerijen, zachte wortel en linzen maakt deze soep lekker voedzaam en vol van smaak. De frisse muntyoghurt die eroverheen gaat, brengt een perfecte balans, maar voor een extra kick kun je ook chiliolie gebruiken.
-
Met eenvoudige ingrediënten maak je een verrassend verfijnde knolseldersoep. Leg er een dikke oester in voor een indrukwekkend voorgerecht. Foto: …
-
Witte kool is een beetje een vergeten groente, maar onterecht. We kennen ze alleen maar van de koolsla of zuurkool, …
-
Op zoek naar een feestelijk luxesoepje met pastinaak voor kerst? Probeer deze pastinaakvelouté met zoethout en foie gras eens! Foto: …
-
Spelt(brood) is de laatste jaren razend populair geworden en een mooie afwisseling op andere soepen. Benodigdheden Voor de bouillon 2 …
-
Maak deze heerlijke wintersoep met wortelen en pastinaak voor een warme en gezellige maaltijd! Deze smaakvolle soep zit boordevol vitaminen …
-
Volle en romige pompoensoep met linzen en rode peper. Foto: Eten uit de volkstuin Benodigdheden 1 kopje rode gedroogde linzen…
-
Een heerlijke en hartige soep met een mooie balans tussen de zoete smaak van pastinaak en de kruidige hitte van …
-
Knolseldersoep op originele wijze. Wil je een op-en-top Belgisch gerecht? Probeer dan deze knolseldersoep met croutons en verse garnalen eens!…
-
Een soepverrassing! Foto: Libelle Lekker Benodigdheden 1 knolselder2 aardappelen2 uien2 preiwitten2 l kippenbouillon1 kl gedroogde …
-
Benodigdheden 500 g pompoen, pitloos, in grote dobbelstenen4 wortelen, geschild en in blokjes, 140 g1 prei, witte deel, …