Deze groene minestrone met feta van Sandra Bekkari is een frisse, lichte soep boordevol groenten. In slechts 20 minuten zet je een voedzame lunch of diner op tafel. Met prinsessenboontjes, courgette, erwtjes en kervel krijg je een kleurrijk gerecht, afgewerkt met zoute feta en knapperige lente-ui. Een perfecte keuze voor wie gezond en smaakvol wil eten zonder gedoe.
Sandra Bekkari
-
Lees meerDeze waterkerssoep met pittige radijsjes is een fris lentesoepje dat je in een mum van tijd op tafel zet. De combinatie van zachte waterkers en prei met een topping van pittige radijsjes geeft een verrassende smaakexplosie. Een ideaal gerecht voor wie op zoek is naar een lichte, vegetarische maaltijd boordevol smaak. Perfect als lunch of voorgerecht tijdens de lente.
-
Lees meerDeze wortelsoep van Sandra Bekkari krijgt een originele twist met frisse toetsen en een luxueuze afwerking. Licht, stijlvol en perfect om indruk te maken – zonder dat het veel werk is.
-
Lees meerDeze broccoli-pastinaaksoep van Sandra Bekkari is een heerlijk romige en voedzame soep die perfect past bij een gezonde levensstijl. De combinatie van broccoli en pastinaak zorgt voor een zachte, volle smaak, terwijl geroosterde amandelschilfers een knapperige toets geven. Eenvoudig te bereiden en ideaal als lunch of licht diner.
-
Lees meerDeze wortelsoep met een frisse, fruitige toets van Sandra Bekkari is een verrassende variatie op de klassieke wortelsoep. De toevoeging van citrus geeft het geheel een lichte en levendige smaak, ideaal voor wie houdt van een gezonde en smaakvolle lunch of diner. Snel klaar en boordevol smaak!
-
Lees meerDeze courgette-rucolasoep van Sandra Bekkari is een lichte, frisse lunchoptie die in slechts 20 minuten op tafel staat. De combinatie van zachte soep en een kleurrijke topping maakt het zowel smaakvol als visueel aantrekkelijk. Perfect voor wie snel en gezond wil genieten.