Een heerlijke soep voor iedereen met veel trek, maar weinig tijd. Foto: Allerhande Benodigdheden 750 ml water1 bosje bosui…
Dieet
-
Lees meerVichysoise is een soep die meestal koud opgediend wordt maar eigenlijk ook warm gegeten kan worden. In deze soep wordt …
-
Lees meerMet deze bospaddenstoelensoep met truffelolie zet ik een feestelijk voorgerecht op tafel. Benodigdheden 500 g gemengde paddenstoelen (kastanjechampigons, oesterzwammen, shiitake)…
-
Lees meerBenodigdheden 1 ui2 teentjes knoflook50 g roomboter50 g bloem1 l koud water500 ml melk3 …
-
Lees meerDeze rijke en hartige soep is een plantaardige twist op de klassieke Hongaarse goulash. Met linzen als vleesvervanger, paprika, tomatenblokjes en aardappelen ontstaat een vullende maaltijdsoep. De combinatie van gerookt paprikapoeder, komijnzaad, tijm en laurierblad geeft de soep een diepe, kruidige smaak. Ideaal voor een voedzame lunch of avondmaaltijd.
-
Lees meerVoor de lekkerste zelfgemaakte vega erwtensoep heb je helemaal niet veel nodig! Binnen een handomdraai heb je deze traditionele gevulde …
-
Lees meerFoto: Libelle Lekker Benodigdheden ½ knolselder1 sjalot400 ml kippenbouillon100 ml droge witte wijn4 el roomolijfolie…
-
Lees meerDeze bloemkoolsoep doet het super goed aan tafel bij het kerstdiner. Doordat de soep super wit is ziet het er …
-
Lees meerEen heerlijk recept uit Culy’s keuken: pompoensoep met wortel en kokosmelk. Supersnel te maken en ontzettend lekker. Benodigdheden 2 wortels of …
-
Lees meerDe geitenkaas maakt dit soepje helemaal áf. Foto: Libelle Lekker Benodigdheden 500 g rode biet1 courgette2 raapjes1 …
-
Lees meerFoto: Libelle Lekker Benodigdheden 400 g rode bieten, geschild, in blokjes800 ml groentebouillon200 g tomatenblokjes, blik½ citroen, …
-
Lees meerFoto: Libelle Lekker Benodigdheden 8 tomaten2 uien2 el witte balsamicoazijn2 teentjes knoflook2 wortelen2 el tomatenpuree…
-
Lees meerTikje zoet. Foto: Libelle Lekker Benodigdheden 4 rode paprika’s1 wortel1 ui2 el maïsolie800 ml groentebouillon1 …
-
Lees meerZoet, zoeter, zoete aardappelsoep. Benodigdheden 2 preien2 tenen knoflook30 g ongezouten roomboter1 kg zoete aardappel1200 ml …
-
Lees meerFoto: Wendy Pronk Benodigdheden 3 el olijfolie2 rode uien, in grove stukken1 winterwortel, in grove stukken2 courgettes …
-
Lees meerPompoensoep kan onmogelijk ontbreken aan de lijst van wintersoepen. Dit bijzondere soepje is vegetarisch, makkelijk te maken en uiteraard crimineel …
-
Lees meerDeze Thaise broccolisoep is toevallig helemaal vegetarisch, maar vooral érg lekker. De basis is een groene currypasta met gember, citroengras …
-
Lees meerrecept velouté van knolselder met zwarte truffel en amandelen
-
Lees meerLekker romig en simpel. Dat maakt deze soep, naast een perfecte wintersoep, ook een perfect voorgerecht voor Kerst. Foto: Trine Hahnemann…
-
Lees meerKun je wel een oppepper gebruiken? Deze wortelsoep met munt en dukkah is niet alleen razend snel klaar; je wordt …
-
Lees meerEen verfrissende groene soep. Benodigdheden 200 g bloemige aardappelen150 g knolselder4 lente-uien1 teentje knoflook80 g jonge …
-
Lees meerBenodigdheden 1 broccoli1 kleine bloemkool1 preiwit, in ringen1 ui, gesnipperdwaterkershandje2 teentjes knoflook, geplet500 ml …
-
Lees meerDe bruschetta is geboren in Rome, waar dit geroosterde broodje oorspronkelijk gebruikt werd om versgeperste olijfolie mee voor te proeven.…
-
Lees meerIn dit recept rooster je de tomaten met paprika in de oven voor een intensere smaak. Je maakt van de …
-
Lees meerDeze pittige Marokkaanse kikkererwtensoep met gehakt is typisch voor tijdens de Ramadan, gevuld met kikkererwten en linzen is dit een …
-
Lees meerHeerlijk kruidige soep die zijn oorsprong in Marokko vindt. Foto: Allerhande Benodigdheden 2 middelgrote uien2 tenen knoflook3 el …
-
Lees meerDeze krachtige bouillon kun je gebruiken als basis voor een groentesoep of bijvoorbeeld een vega risotto. Benodigdheden 200 g prei…
-
Lees meerDe populaire Japanse noedelsoep, maar dan bomvol knapperige groenten en kruiden. Benodigdheden 100 g shiitake2 tl sesamolie1 bos …
-
Lees meerDeze supersnelle vissoep staat niet alleen zo op tafel, maar is ook nog eens heel erg slank! Benodigdheden 295 g …
-
Lees meerEen van de favoriete zomerrecepten is gazpacho. Lekker pittig van smaak en lekker fris. Op een beetje warme dag is …