De soep is fris door de toevoeging van sinaasappels en Aziatisch getint door de gember en koriander. Een topper met Halloween!
Herfst/Winter
-
Lees meerPompoensoep met gember, koriander en kokosmelk is een super zacht en romig soepje. Wil je een iets pittigere variant kun je nog een ½ rood pepertje toevoegen.
-
Lees meerDe essentie van de herfst, pittige pompoenroomsoep met gember! Benodigdheden 1 kg pompoen1 grote aardappel, in kleine blokjes gesneden…
-
Lees meerDit is een zachte en nootachtige pompoensoep – een favoriet! Foto: Klaraslife Benodigdheden 1 pompoen, in stukken1 ui, grof …
-
Lees meerFoto: Solo Benodigdheden 1,5 blokje groentebouillon2 grote uien3 el boter1 kg pompoenfijn zout1 el kerriepoeder…
-
Lees meerDeze overheerlijke pompoensoep op grootmoeders wijze is een eenvoudig recept voor een volle, verwarmende soep. Met de combinatie van pompoen, selder en een vleugje kruiden, brengt deze soep je terug naar de gezellige keuken van je grootmoeder.
-
Lees meerBenodigdheden 500 g prei, in ringen 3 tenen knoflook 50 ml olijfolie 750 pompoen, zaden verwijderd 2 el kerriepoeder 1½ …
-
Lees meerHet basisrecept – want als het pompoentijd is dan mag een ketel pompoensoep niet op het menu ontbreken. Was jij …
-
Lees meerBenodigdheden 1 pompoen 4 aardappelen 1 prei 1 flesje light room 8 sint-jakobsnoten Solo peper en zout Verder nodig staafmixer…
-
Lees meerEen heerlijke maaltijdsoep, die binnen 30 minuten op tafel kan staan. De pijnboompitten geven aan deze gele courgettesoep een heerlijke romige …
-
Lees meerMet dit basisrecept voor komkommersoep maak je een heerlijke soep die lekker smaakt op een wat koudere dag in de zomer of herfst.
-
Lees meerBenodigdheden 1 pompoen2 cm gember1 ui½ el komijn½ el korianderzaadjes of poeder1 handvol verse koriander…
-
Lees meerWortel en pompoen, een lekkere combinatie! We geven de soep een Midden-Oosters tintje met komijn en verse korianderpesto. Benodigdheden 1 …
-
Lees meerSauzen, soepen, stoofgerechten: een goede basisbouillon is het halve werk. Met bouillonblokjes is niets mis, maar er gaat niets boven zelfgemaakt.
-
Lees meerEen hap van deze mosselsoep op Spaanse wijze en je bent verkocht! Dit gerecht is ideaal als je een grote groep vrienden of familie te eten krijgt, want je kunt de ingrediënten heel makkelijk verdubbelen en zo een aantal bakjes extra soep maken. Broodje erbij en klaar is Kees!
-
Lees meerMet bouillon, balletjes, gegrilde groenten én frisse munt maak je deze heerlijke maaltijdsoep. Foto: Allerhande Benodigdheden 2 rode uien1 …
-
Lees meerDit Aziatisch soepje met Chinese kool, gember en kokosmelk is pure verwennerij, zeker met de pittige gebakken scampi erbij. Benodigdheden…
-
Lees meerBenodigdheden 3 el olijfolie1 winterpeen, gewassen en in plakken1 prei, gewassen en in ringen1 ui, gepeld en …
-
Lees meerDeze munt-doperwtensoep is zomers en licht, maar vol van smaak. En extra lekker door de toevoeging van krokante stukjes pancetta.…
-
Lees meerBenodigdheden 500 g runderpoelet1 middelgrote runderschenkel2 uien (in stukken)1 bosje verse tijm2 laurierblaadjes4 kruidnagels2 …
-
Lees meerBenodigdheden 1 el olijfolie1 teentje knoflook, geperst1 rode ui, gesnipperd1 verse gember, geschild, geraspt350 g rodekolen, …
-
Lees meerBenodigdheden 350 g runderpoelet of 350 g runderschenkels1 prei1 wortel1 ui (in stukken)2 takjes bladselderij1 …
-
Lees meerEen heerlijke, geurige linzensoep boordevol smaak! De combinatie van geroosterde specerijen, zachte wortel en linzen maakt deze soep lekker voedzaam en vol van smaak. De frisse muntyoghurt die eroverheen gaat, brengt een perfecte balans, maar voor een extra kick kun je ook chiliolie gebruiken.
-
Lees meerBenodigdheden 1 el roerbakolie of 1 el zonnebloemolie1 teentje knoflook, geperst150 g oesterzwammen, in reepjes, schoongeborsteld100 g …
-
Lees meerEen verrukkelijk romige paddenstoelensoep met Boursin, boordevol smaak. De champignons en sjalotjes geven de soep een rijke, volle smaak, terwijl de Boursin zorgt voor een zijdezachte romigheid. Garneer met extra paddenstoelen voor een perfecte finishing touch.
-
Lees meerBenodigdheden 12 wokgamba’s8 coquilles1 snufje zout1 snufje peper4 stengels sereh (citroengras)4 el zonnebloemolie2 tenen …
-
Lees meerIn de herfst en winter is een dampende kom pompoensoep de perfecte opkikker. Voeg appel en curry toe aan dit …
-
Lees meerDeze maaltijdsoep met paddenstoelen van Jamie Oliver maak je in een handomdraai. Serveer met walnotenpesto voor een lekkere bite!
-
Lees meerHet nationale gerecht van Hongarije? Dat is goulash, een mix van stoofvlees en soep.
-
Lees meerDeze linzensoep is een perfecte maaltijdsoep. Alles in 1 kommetje, lekker, gezond en voedzaam. Foto: Sofie Dumont Benodigdheden 300 g …