Deze heerlijke vissoep met creatieve presentatie is ideaal voor de feestdagen. Wauw-effect gegarandeerd op het kerstdiner en klaar in 30 …
vis
-
Een hart- verwarmende en feestelijke combinatie die het zowel op zomerse als op gure dagen goed doet. Foto: Anita Witzier…
-
Deze stevige, romige vissoep – ‘fiskesuppe’ – is een Noorse klassieker die een beetje doet denken aan chowder. Foto: Miljuschka …
-
Benodigdheden 250 g ongepelde grijze garnalen100 g gepelde grijze garnalen1 goudbrasem400 g visfilets naar keuze (schol, roodbaars…)…
-
Thaise vissoep is van velen een favoriet. Daarom is het altijd fijn om een goed recept bij de hand te …
-
Benodigdheden 2 el zonnebloemolie1 ui, gesnipperd2 teentjes knoflook, geperst2 el kerriepoeder1 l visbouillon of 1 l …
-
Bouillabaise met kabeljauw is een rijke vissoep uit Marseille met tomaat en met hier kabeljauw in de hoofdrol. Lekker pittig, …
-
Een authentieke bouillabaisse van Jeroen Meus is eten én drinken. Dat likje rouille en die toastjes moeten er absoluut bij.
-
Op een zomerse avond is deze goedgevulde Spaanse vissoep van Jamie Oliver een heerlijk gerecht.
-
Slanke soep met veel groenten en visballetjes in plaats van gehaktballetjes. Licht verteerbaar, dus perfect voor als je nog gaat …
-
Pittige soep uit het oosten met een basis van bouillon en teriyakisaus. Foto: Allerhande Benodigdheden 125 g Chinese eiermie1 …
-
Een zuiderse maaltijdsoep voor de echte visliefhebbers.Fan van vissoep, probeer dan zeker eens deze Thaise vissoep met koriander. Foto: Libelle Lekker…
-
De gouden smaak van deze chowder wordt versterkt door de gele tinten van mosselen, ras el hanout, citroen en saffraan. …
-
Deze goed gevulde maaltijdsoep is een heerlijke avondmaaltijd of stevige lunch. Je kunt afwisselen met welke vis, schaal- en schelpdieren je erin doet, zodat hij elke keer een beetje anders is.
-
Hoewel ze in Marseille beweren dat hun recept het enige authentieke is, bestaan er van de bouillabaisse evenveel varianten als er vissen zijn in de zee. Het enige waar het op aan komt, is dat je veel verschillende en vooral verse vis gebruikt.