• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
soepen.be
  • Home
  • Recepten
  • Kookboeken
  • Kommetjes
  • Soepbars
  • Contact
  • Navigation Menu: Social Icons

    • E-mail
    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest

Portugese visserssoep

Een zuiderse maaltijdsoep voor de echte visliefhebbers.
Fan van vissoep, probeer dan zeker eens deze Thaise vissoep met koriander.

Foto: Libelle Lekker

Benodigdheden

4 kabeljauwfilets, 125 g
20 mosselen
12 venusschelpen
200 g gedroogde worst, in plakjes
2 stengels soepprei, grof gesnipperd
1 ui, grof gesnipperd
tomatenblokjes
polentameel
7 dl visbouillon
6 cl witte wijn
3 el olijfolie
2 teentjes knoflook, fijngehakt
4 el bladpeterselie, gehakt
1 portie saffraan
0.5 tl verse oregano
zeezout & peper

Bereiding

Het recept ‘Portugese visserssoep’ is afkomstig van Libelle Lekker.
Klik hier voor het volledige recept.

Foolproof vis
60 veelzijdige visrecepten die niet kunnen mislukken

Met ‘Foolproof vis’ verdwijnen je zorgen over het fileren, garen en bereiden van vis als sneeuw voor de zon, want de recepten zijn zo ontwikkeld dat ze gewoon niet kúnnen mislukken. Recept na recept garandeert een culinair hoogstandje voor koks van elk niveau. ‘Foolproof vis’ is een onmisbaar kookboek voor iedere visliefhebber.

Bestel ‘m nu

Ook lekker

  • Thaise vissoep met koriander
    Thaise vissoep met koriander
  • Vissoep met grijze garnalen
    Vissoep met grijze garnalen
  • Mosselsoep van Jeroen Meus
    Mosselsoep van Jeroen Meus

Gepost onder: Maaltijdsoep, Portugees, Schelp- en schaaldieren, Vis Tags: Libelle Lekker, Portugees, vis

Previous Post: « Zuppa di Peperoni
Next Post: Duitse snijbonensoep »

Primary Sidebar

TuinTuin

Copyright © 2023 soepen.be

 

Reacties laden....