Deze dikke maaltijdsoep op basis van spliterwten is een echte traditie bij onze Noorderburen. Jeroen maakt er een zalige Dagelijkse kost-versie van. Een kom van deze winterse erwtensoep is ideaal om na een koude wandeling leeg te lepelen.
snert
-
Foto: Boodschappen Benodigdheden 1 pot kippenbouillon met vlees250 g spliterwten150 g knolselderij, geschild, in blokjes150 g preien, …
-
Dit basisrecept voor erwtensoep mag niet ontbreken in je receptenboekje! Zo maak je zelf de lekkerste erwtensoep ofwel Hollandse snert. Vergeet de rookworst niet!
-
recept voor oma’s Oud-Hollandse erwtensoep
-
Foto: Feel Good By Food Benodigdheden 300 g spliterwten1 vegetarische rookworst1 laurierbad1,5 l groentebouillon, van 1,5 blokje…
-
recept Erwtensoep uit de slowcooker
-
Na een koude regenachtige dag is er niets lekkerder dan een warme kop snert. Deze erwtensoep is een vullende en …
-
Voor de lekkerste zelfgemaakte vega erwtensoep heb je helemaal niet veel nodig! Binnen een handomdraai heb je deze traditionele gevulde …
-
Dé Hollandse klassieker: erwtensoep. Binnen één uur staat deze versie op tafel. Foto: Albert Heijn Benodigdheden 1½ l water300 …
-
Zo’n stevige winterse erwtensoep is een traditie uit de Hollandse keuken, maar vader Meus was net zo goed een kei in het bereiden van zo’n ketel krachtsoep. Dit is een soep waar je je lepel in kan rechtzetten, zonder nood aan een vooraf bereide bouillon.
-
Erwtensoep tijdrovend? No way! Deze versie staat binnen een half uur op tafel en is net zo lekker. Benodigdheden 350 …
-
Een stevige, verwarmende erwtensoep vol rijke smaken. De zachte erwten mengen zich perfect met de rokerige, gegrilde worst, die een heerlijke crunch en extra diepte aan het gerecht geeft. Een klassieker die je verwarmt op de koudste dagen en je helemaal in winterse sferen brengt.
-
Vertrouwde snert, maar zonder vlees en met nieuwe smaakaccenten. Foto: Allerhande Benodigdheden 1 ui1,65 l water1 laurierblaadje350 …
-
Verse doperwten en munt maken deze erwtensoep licht en fris. Foto: Allerhande Benodigdheden 2 l water1 runderbouillontablet1 laurierblaadje…