Ash-e doogh is de officiële naam van deze Perzische maaltijdsoep. Foto: Allerhande Benodigdheden 1 middelgrote ui4 tenen knoflook25 …
yoghurt
-
Lees meerDeze doperwtensoep met yoghurt en kruidentoast is lekker snel klaar, dus binnen 25 minuten heb je een kom barstensvol fijne …
-
Lees meerCourgettesoep is een all time favorite en dat blijft ook zo met deze zomerse variant van gegrilde courgette, munt en …
-
Lees meerEen frisse, lichte gazpacho met de zoetigheid van doperwten en de romigheid van Griekse yoghurt. De geitenkaas zorgt voor een verrassende pittige twist, die de smaken mooi in balans brengt. Een verfrissende, zomerse soep die zowel voedzaam als verkwikkend is.
-
Lees meerSnijden, koken, pureren, en voilà: een romige wortelsoep.
-
Lees meer(Fles)pompoen is een van de onhandigste groentes om te schillen. Daarom is dit zo’n fijn recept: de schil mag gewoon …
-
Lees meerEen heerlijke, geurige linzensoep boordevol smaak! De combinatie van geroosterde specerijen, zachte wortel en linzen maakt deze soep lekker voedzaam en vol van smaak. De frisse muntyoghurt die eroverheen gaat, brengt een perfecte balans, maar voor een extra kick kun je ook chiliolie gebruiken.