Een kleurrijke, kruidige soep die warmte en comfort biedt. Met groene linzen, wortel, tomaat en spinazie vormt deze soep een voedzame maaltijd. Kurkuma, currypoeder en een snufje chili zorgen voor een Zuid-Amerikaanse toets, terwijl verse spinazie en koriander voor frisheid zorgen. Een eenvoudig, plantaardig gerecht dat perfect is voor koude dagen.