Soep met balletjes, dat blijft een topper. Deze bouillon met venkel en balletjes van kalfsgehakt is geen uitzondering.
![](https://i0.wp.com/www.soepen.be/wp-content/uploads/2022/09/bouillon-met-venkel-en-gehaktballetjes-lekker-van-bij-ons.jpg?resize=720%2C360&ssl=1)
Benodigdheden
2 venkels
400 ml kalfsbouillon
400 g kalfsgehakt
1 ei
3 el paneermeel
10 g platte peterselie
0,50 limoen, sap en zeste
10 g dille
grijs brood
Bereiding
Het recept ‘Bouillon met venkel en gehaktballetjes’ is afkomstig van Lekker van bij ons.
Klik hier voor het volledige recept.
Wat vind jij van dit recept?