Feestelijk erwtensoepje met munt
Munt en erwten: de klassieke combinatie doet het nog steeds!
Benodigdheden
400 g erwten, diepvries
2 sjalotten
1 bosje verse munt
200 ml room
1 l groentebouillon
olijfolie
peper en zout
Bereiding
Het recept ‘Feestelijk erwtensoepje met munt‘ is afkomstig van Libelle Lekker.
