Benodigdheden
400 g kastanjechampignons
1 ui
2 teentjes knoflook
500 ml groentebouillon
100 ml (plantaardige) kookroom
2 tl gedroogde tijm
1 tl gedroogde rozemarijn
1 tl komijn
snuf zout
verse peterselie
olie om te bakken
Bereiding
Het recept ‘Romige champignonsoep met kastanjechampignons’ is afkomstig van Mind Your Feed.
Klik hier voor het volledige recept.
