• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
soepen.be
  • Home
  • Recepten
  • Kookboeken
  • Kommetjes
  • Soepbars
  • Contact
  • Navigation Menu: Social Icons

    • E-mail
    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest

Mexicaanse tomaten-paprikasoep met balletjes

Mexicaanse tomaten-paprikasoep met balletjes
Foto: Boodschappen

Benodigdheden

1 kg trostomaat, in grove stukken
3 rode puntpaprika’s, in grove stukken, zonder zaadjes
2 uien, in halve ringen
2 teentjes knoflook, in plakjes
6 el olijfolie
300 g rundergehakt
1 el Mexicaanse kruiden
1 el paneermeel of
1 beschuit, verkruimeld
600 ml groentebouillon of 600 ml vleesbouillon
125 g mais
1 zak tortillachips naturel
100 g cheddarkaas, geraspt of 100 g jongbelegen kaas, geraspt
2 el koriander, fijngehakt

Verder nodig

staafmixer

Bereiding

Het recept ‘Mexicaanse tomaten-paprikasoep met balletjes’ komt uit Boodschappen.
Klik hier voor het volledige recept.

Ook lekker

Gepost onder: Herfst/Winter, Kids, Met balletjes, Mexicaans Tags: Boodschappen, paprika, tomaat

Previous Post: « Pompoensoep met zoete aardappel
Next Post: Tomatensoep met parmaballetjes »

Primary Sidebar

Categorieën

ReizenReizen

Copyright © 2023 soepen.be

 

Reacties laden....