Een heerlijk feestelijk soepje.

Benodigdheden
½ knolselderij
1 aardappel
2 uien
1 preiwit
200 g boschampignons, gemengd
2 takjes tijm
1,2 l gevogeltebouillon
4 sneetjes wit brood
boter
olijfolie
peper en zout
waterkers, voor de afwerking
Bereiding
Het recept ‘Knolseldersoep met boschampignons‘ is afkomstig van Libelle Lekker.
Geef een reactie