Romige garnalensoep
Een lekker smeuïg vissoepje.
Benodigdheden
100 g garnalen (gepelde)
250 g garnalen (ongepelde)
1 stengel groene selder
2 wortelen
1 grote ui
1 teentje knoflook
100 ml room
1 blaadje laurier
2 takjes tijm
250 ml witte wijn
2 el tomatenpuree
2 el bloem
½ kl geplette zwarte peperkorrels
olijfolie
zout
Bereiding
Het recept ‘Romige garnalensoep’ is afkomstig van Libelle Lekker.
Klik hier voor het volledige recept.
Het grote Libelle kookboek
365 recepten voor elke dag
Het grote Libelle kookboek telt maar liefst 344 haalbare recepten voor elke dag. Dit boek is de ideale inspiratiebron voor wie elke dag wil koken met verse, kwalitatieve producten volgens het aanbod van de seizoenen.
