• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
soepen.be
  • Home
  • Recepten
  • voorgerechten
  • nagerechten
  • Soepbar
  • Navigation Menu: Social Icons

    • E-mail
    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest

Groentesoep uit de soepmaker

Een soepmaker kan ook soep met stukjes groenten aan, zoals deze maaltijdsoep. Heb jij zo geen toestel? Geen nood, in een soeppan lukt deze soep ook. Laat ze dan gewoon 20 minuten zachtjes koken.

Benodigdheden

2 wortelen
200 g bloemkool
1 aardappel
2 takjes witte selder
30 g doperwten diepvries
1 blokje groentebouillon
bladpeterselie
peper en zout

Bereiding

Schil de wortelen en de aardappel, snij ze in stukken. Verdeel de bloemkool in kleine roosjes. Maak de selder schoon en snij ‘m in boogjes.

Doe alle groenten met het bouillonblokje in de soepmaker en overgiet met 700 ml water of tot aan het streepje.

Selecteer het programma voor soep met stukjes en duw op start.

Proef de soep wanneer ze klaar is en breng op smaak met zout.

Werk af met grof gehakte bladpeterselie en een flinke snuif versgemalen zwarte peper.

Tip

De hoeveelheid water die je moet toevoegen, kan variëren volgens het type soepmaker dat je hebt. Vul ‘m in elk geval niet boven het streepje. Is de soep wat te dik, voeg dan als ze klaar is nog wat warm water toe en mix eventueel nog eens door (als dat kan met jouw soepmaker) om alles goed te mengen. Is ze te dun, voeg dan de volgende keer iets meer groenten toe.

2 personen
Bron: Libelle Lekker

Ook lekker

  • Herfstsoep uit de soepmaker
    Herfstsoep uit de soepmaker
  • Bloemkoolsoep uit de soepmaker
    Bloemkoolsoep uit de soepmaker
  • Champignonsoep uit de soepmaker
    Champignonsoep uit de soepmaker

Gepost onder: Maaltijdsoep, Uit de soepmaker, Vegan, Vegetarisch Tags: Libelle Lekker, soepmaker

Previous Post: « Herfstsoep uit de soepmaker
Next Post: Bloemkoolsoep uit de soepmaker »

Primary Sidebar

Veganbox

VEGAN KOOKBOEKEN

De vegarevolutie
Easy Vegan met Julie
Easy vegan
500 vegan gerechten

Copyright © 2022 soepen.be