Klassieke vegan soep met Oosterse tint.
![Wortelsoep met kardemom](https://i0.wp.com/www.soepen.be/wp-content/uploads/2022/02/wortelsoep-met-kardemom-libelle-lekker.jpg?resize=640%2C400&ssl=1)
Benodigdheden
1 sinaasappel
1 kg wortelen
6 kardemompeulen
1 grote ui
1 tl harissa (of chilipasta)
1.5 l bouillon
olie
2 el peterselie
peper en zout
Verder nodig
Bereiding
Het recept ‘Wortelsoep met kardemom’ is afkomstig van Libelle Lekker.
Klik hier voor het volledige recept.
Wat vind jij van dit recept?