Een lekker lentesoepje met een pittige smaak. Net zoals deze waterkerssoep met pittige radijsjes.
![Waterkerssoep met erwtjes](https://i0.wp.com/www.soepen.be/wp-content/uploads/2021/05/waterkerssoep-met-erwtjes.jpg?resize=640%2C400&ssl=1)
Benodigdheden
100 g waterkers
450 g diepvries erwt
2 preien, in ringen
80 cl groentebouillon
20 cl halfvolle melk
4 el zure room
4 takjes verse munt
2 el olijfolie
Bereiding
Het recept ‘Waterkerssoep met erwtjes’ is afkomstig van Libelle Lekker.
Klik hier voor het volledige recept.