Pompoensoep met geitenkaas
Roosteren is de geheime truc voor de lekkerste pompoen! Na een heerlijk geurige sessie in de oven tover je in een handomdraai een fluweelzachte soep op tafel. Met romige geitenkaas erbij wordt het een echte smaakmaker!
Benodigdheden
1 pompoen
2 tenen knoflook
1 gedroogde chilipeper
1 tl gemalen komijn, djinten
3 el olijfolie
1 l groentebouillon
150 g zachte geitenkaas
15 g koriander
Verder nodig
Bereiding
Het recept ‘Pompoensoep met geitenkaas’ is afkomstig van Allerhande.
Klik hier voor het volledige recept.
