Paprikasoep met zure room en pesto

Benodigdheden

4 rode paprika’s
1 rode chilipeper
1 teentje knoflook
2 el boter
750 ml groentebouillon
200 g zure room
2 el pijnboompitten
2 takjes basilicum
1 el geraspte parmezaan
3 el olijfolie
zout
cayennepeper

Bereiding

Het recept ‘Paprikasoep met zure room en pesto’ is afkomstig van Libelle Lekker.
Klik hier voor het volledige recept.