Een zijdezachte ietwat zoetige soep, met de aardse smaak van truffel en zoutige croutons erbij. Foto: Uit Paulines Keuken Benodigdheden…
Kerstmis/Nieuwjaar
-
Lees meerLekker romig en simpel. Dat maakt deze soep, naast een perfecte wintersoep, ook een perfect voorgerecht voor Kerst. Foto: Trine Hahnemann…
-
Lees meerEen goede soep wordt een fantastische soep door de juiste smaakmakers en toppings toe te voegen. Bij dit recept voor …
-
Lees meerRomige aspergesoep van witte asperges met een heerlijke toevoeging van gerookte zalm. Foto: Leuke Recepten Benodigdheden 700 g asperges2 …
-
Lees meerGeef je aardpeersoep extra veel smaak met kruidenolie en chips van aardpeer. Benodigdheden 500 g aardpeer1 extra aardpeer, voor …
-
Lees meerEen supereenvoudig en toch erg smaakvol hapje, dit preisoepje met gedroogde ham. Serveer in een mooi glaasje of verrine tijdens …
-
Lees meerEen feestsoep om duimen en vingers van af te likken, met zelfgemaakte visfumet en heerlijke mosseljus. Strooi er royaal veel mosselen in.
-
Lees meerMunt en erwten: de klassieke combinatie doet het nog steeds! Benodigdheden 400 g erwten, diepvries2 sjalotten1 bosje verse …
-
Lees meerVerfijnd hapje voor Pasen of Kerst. Foto: Libelle Lekker Benodigdheden 1 kg witte asperges4 sjalotten1 teentje knoflook20g …
-
Lees meerBijzonder voorgerecht met groente en zelfgemaakte kaaskletskoppen. Benodigdheden 80 g Zaanlander 3 jaar oud350 ml kippenbouillon3 potten water…
-
Lees meerAgnes Sorelsoep is een klassieke, romige kippensoep met een vleugje luxe – perfect om je gasten mee te verwennen! Dit gerecht, genoemd naar de geliefde van de Franse koning Karel VII, brengt met zijn fluweelzachte structuur en rijke smaak een vleugje koninklijke allure naar tafel. Deze royale soep verdient zeker een plekje op je feestmenu!
-
Lees meerDeze wortelsoep van Sandra Bekkari krijgt een originele twist met frisse toetsen en een luxueuze afwerking. Licht, stijlvol en perfect om indruk te maken – zonder dat het veel werk is.
-
Lees meer
Een eenvoudig soepje, elegant afgewerkt, is de ideale starter voor een feestelijke maaltijd. Je kan de soep en garnituren op …
-
Lees meerrecept Soepje van aardpeer en Sint-Jacobsvruchten
-
Lees meerEen feestelijk soepje met een lekker pittige toast. Benodigdheden 2 kg mosselen, grondig gespoeld en schoongemaakt2 preiwitten1 ui …
-
Lees meerDit soepje is een prachtige verrine om tijdens de feestdagen te serveren. De krokante spekblokjes passen perfect bij de heerlijk …
-
Lees meerSoep in feeststemming! Benodigdheden 1 kg langoustines4 tomaten1 wortel½ courgette2 selders½ venkel1 prei, enkel …
-
Lees meerMakkelijk vooraf te maken, en super feestelijk geserveerd in een glaasje. Foto: Libelle Lekker Benodigdheden 300 g doperwten8 plakjes …
-
Lees meerServeer deze bisque van langoustines in een glaasje voor een feestelijke toets. Foto: Libelle Lekker Benodigdheden 4 grote langoustines1 …
-
Lees meerPompoensoep geef je een feestelijke twist, door er blokjes kabeljauw aan toe te voegen. Een perfect feestelijk voorgerecht! Benodigdheden 200 …
-
Lees meerSoep met pastinaak is heerlijk om in de herfst en winter op tafel te zetten. Door er appel aan toe …
-
Lees meerBisque van garnalen is een heerlijk feestelijke en delicate soep. Voor een extra mooi en lekker effect, serveer met een …
-
Lees meerEcht een feestelijke soep, deze kreeftensoep, en helemaal indrukwekkend als je hem helemaal zelf maakt. De beloning is een zalige …
-
Lees meerProef de magie van Jeroen Meus’ champignonsoep! Perfect als voorgerecht bij een chique diner, een smakelijk onderdeel van de kerstbrunch, of gewoon als heerlijk avondmaal op een herfstige dag. Deze champignonsoep is een echte allemansvriend!
-
Lees meerDeze consommé van fazant met groentejulienne vergt wat werk, maar het resultaat is de moeite waard! Foto: Libelle Lekker Benodigdheden…
-
Lees meerBenodigdheden 1 el olijfolie2 sjalotten1 wortel (ca. 150 g)1 pastinaak (ca. 350 g)1 stuk knolselderij (ca. …
-
Lees meerDit soepje presenteer je feestelijk door het in mooie glaasjes te doen. Je kan het zowel als hapje of als …
-
Lees meerPeterseliewortel is een nog relatief onbekende groente. Het lijkt wat op een pastinaak maar met een subtiele peterselie smaak. Erg …
-
Lees meer
Benodigdheden 50 g boter2 sjalotten1 wit van prei2 aardappelen500 g aardperen1 el bloem2 l …
