Vegetarische soepen bewijzen dat je zonder vlees of vis toch een rijke, volle smaak kunt creëren. Met seizoensgroenten, peulvruchten en kruiden maak je verrassende gerechten die zowel licht als voedzaam zijn. Deze vegetarische soepen zijn ideaal voor wie bewust kiest voor een vleesvrij menu, maar ook perfect voor iedereen die gewoon van smaakvolle groentesoep houdt.
